TAPAS
Kaas van het manchego schaap
Kabeljauw stukjes met kruiden
Gehaktballetjes in tomatensaus
Mosselen in tomatensaus met knoflook
Portie rode knoflookworstjes
Kleine groene paprika met peper en zeezout
Spaanse aardappelomelet
Gefrituurde inktvisringen
Serrano ham 20 maanden gerijpt
Toast met Spaanse blauwe kaas uit de oven
Gefrituurde ansjovis
Ansjovis in het zuur
Gepelde garnalen met knoflook
Gemengde salade met tonijn
Aardappeltjes met pittige bravasaus
Knoflook champignons
Serrano ham met Spaanse meloen
Gemarineerde kippenpootjes
Stokbrook met aioli
Olijven in knoflook
Kroketten met iberico ham
Kroketten met spinazie en kaas
TAPAS VARIADAS
7 verschillende soorten tapas, creatie van de kok
SOPAS
Rijkgevulde vissoep
Tomaten-cremesoep
PAELLAS
Paella met kip, vis en schelpdieren
Vispaella op zeemanswijzea
Paella met konijn
Paella met ei, banaan en kip
VEGETARIANO
Paella met diverse soorten groenten
Kikkererwtenschotel met patatas fritas
Linzenschotel met groenten en patatas fritas
EL NINO MENU
Kippenpootjes met patatas fritas, appelmoes en mayonaise
CARNES
In knoflookolie gemarineerde konijnenbout met groenten en patatas fritas
Heerlijke lamsrack met groenten en patatas fritas
Ossenhaas biefstuk met groenten en patatas fritas
Gemarineerde kip in saus met patatas fritas
Asturische witte bonenschotel met kip, chorizo, groenten en patatas fritas
PESCADOS
Gevarieerde gestoofde visschotel met groenten en patatas fritas
Gamba's van de gril met patatas fritas en een kleine salade
Gegrilde zalmfilet met groenten en patatas fritas
Gefrituurde gevarieerde visschotel met patatas fritas
Kabeljauwfilet met groenten en patatas fritas